佐伯蒟蒻有限会社は享保5年(1720年)創業以来、昔からの伝統製法を受け継ぎ、岡山県和気郡和気町という町で製造しております。
良い原料・良い水にこだわり「健康」「安全」「おいしさ」を信条に日々努力を続けております。
江戸時代(1720)年に創業
享保5年(1720年)創業以来、昔からの伝統製法を受け継いでおります。
岡山県産こんにゃく
自社栽培による岡山県産こんにゃく芋を使用したこんにゃくを製造しております。
業務用冷凍耐性こんにゃく
業務用冷凍耐性こんにゃくを販売いたしております。